O intestino e nossa microbiota

A (boa) Ciência moderna está voltada para o estudo do nosso intestino. Trata-se de um órgão humano fundamental e ainda desconhecido. Com menos prestígio que o cérebro ou o coração, o intestino é subestimado por todos. Nele habitam criaturas incríveis, microscópicas e que possuem relação direta com nosso metabolismo: as bactérias.