quarta-feira, 25 de outubro de 2017

Tribo Forte 2017

Confira, abaixo, a transcrição do bem elaborado resumo/cobertura do evento Tribo Forte 2017, feito por Cláudio Hollanda, que ocorreu no último final de semana em São Paulo.

Podcast: força de vontade, produtos industrializados e má Ciência

Mais um excelente podcast da Tribo Forte, onde foram abordados diversos temas, como emagrecimento, força de vontade, produtos industrializados, evolução genética, consumo de sal e má ciência.

quarta-feira, 27 de setembro de 2017

Dieta cetogênica e câncer

Neste novo podcast, da Tribo Forte, o dr. Souto fala sobre alimentação pré-treino e, principalmente, dieta cetogênica e câncer.

sexta-feira, 1 de setembro de 2017

Curso comida de verdade


A informação está globalmente acessível por meio da internet. Basta interesse em acessá-la. Apesar de básica, vale a pena conferir esta interessante série sobre alimentação saudável.

quarta-feira, 30 de agosto de 2017

Gordura faz bem




Ainda repercutindo o relevante resultado do estudo "PURE" no The Lancet, mencionado no post anterior, a revista VEJA e outros veículos de comunicação publicaram artigos reconhecendo que a gordura (inclusive a saturada) não precisa ser demonizada ou evitada e que o baixo consumo de carboidratos processados, juntamente com o equilíbrio na alimentação, contribuiriam para uma maior longevidade.

terça-feira, 29 de agosto de 2017

Estudo associa consumo de carboidrato ao aumento do risco de morte


Um grande e importante estudo epidemiológico acaba de ser publicado no The Lancet e já repercute de forma relevante na comunidade médica e nutricional acerca da associação entre o consumo de carboidratos, a gordura total e cada tipo de gordura com doença cardíaca e mortalidade total. 

sábado, 26 de agosto de 2017

Cirurgião cardíaco desmente mito sobre colesterol


No depoimento abaixo, o renomado cirurgião cardíaco, Dr. Lundell Dwight admitiu o erro e se manifestou de forma aberta sobre um dos grandes dilemas que aflige os pacientes que procuram uma alimentação saudável e informação de qualidade.  

Será que o colesterol não é o inimigo que você foi induzido a crer?