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sexta-feira, 21 de abril de 2017

Entrevista com Gary Taubes


Gary Taubes é o autor do excelente e indispensável livro "Por Que Engordamos" (L&PM Editores), o qual reputo de leitura obrigatória para todos aqueles que querem se aprofundar e entender os mecanismos bioquímicos que nos fazem realmente engordar.