A epidemia da Obesidade

Recentes pesquisas estimam que a obesidade aflige 641 milhões de adultos ou 13% da população mundial adulta e pode chegar a até 20% em 2025 se o ritmo atual da epidemia continuar.

“Em 40 anos, passamos de um mundo onde as pessoas obesas são mais do que aquelas que estão com baixo peso”, disse o professor Majid Ezzati, do Imperial College de Londres, que coordenou o estudo divulgado na revista médica britânica The Lancet.

De acordo com o estudo, um em cada oito adultos é obeso. Número duplicado desde 1975 e que deve aumentar para um em cada cinco até 2025. O trabalho, considerado um dos mais abrangentes feitos até agora, teve como base dados de cerca de 19 milhões de pessoas com 18 anos ou mais, residentes em 186 países.

Alertou-se para a ameaça de uma crise de “obesidade severa” e de doenças provocadas pelo alto teor de gordura, de dietas ricas em açúcar, que provocam aumento da tensão arterial e do colesterol.

O trabalho mostra ainda que nos homens a obesidade triplicou de 3,2% da população em 1975 para 10,8% em 2014 (cerca de 266 milhões de pessoas). Nas mulheres, a obesidade cresceu de 6,4% em 1975 para 14,9% em 2014 (cerca de 375 milhões).

Estima-se que a doença aumentou 400% em 34 anos. No Brasil, os doentes já ultrapassam 13 milhões de pessoas.

Por isto, é chegada a hora das pessoas, da sociedade e dos governos começarem a se preocupar mais com a Saúde e com a verdadeira nutrição, especialmente das crianças e adolescentes, a fim de que as doenças modernas possam ser evitadas ou minimizadas.

A prevenção, a informação e a educação são as armas mais poderosas de que dispomos para tentar motivar e conscientizar a nova geração a respeito do estilo de vida saudável e bons hábitos alimentares.

Foi com esta finalidade que o blog foi criado: promover a Educação Alimentar!